《饮料工业》杂志
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标准法规
美国豁免氯酸盐在哈密瓜和番茄中的残留限量

     据美国联邦公报消息,美国环保署发布2018-27908号条例,豁免氯酸盐(chlorate)在哈密瓜和番茄中的残留限量。 

     据了解,本次豁免申请由ICA Trinova, Inc.提交。美国环保署就其毒理性、暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估,得出结论认为,氯酸盐对普通人群、婴儿和儿童的健康无影响,因此豁免其最大残留限量要求。 

     新条例自2018年12月26日生效。异议和听证请求必须在2019年2月25日之前提交。

(食品伙伴网 2019-01-08)

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