《饮料工业》杂志
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标准法规
印度修订咖啡因饮料与塑料蓝色着色剂标准

    据印度食品安全标准局消息,12月13日印度食品安全标准局发布公告,修订咖啡因饮料与塑料蓝色着色剂(blue tint)标准。

   具体修订内容如下:

   1、在2010食品安全标准(食品产品标准与添加剂标准)第2.10.6条后插入咖啡饮料相关内容:

   a)用于制备咖啡饮料的水应符合2010食品安全标准(食品产品标准与添加剂标准)第2.10.8包装饮用水相关规定;

   b)基本成分:咖啡饮料成品中咖啡因总量不少于145mg/L,不多于300mg/L;

   c)可选成分如下,标签中需注明每日饮用量不超过500毫升。

物质

每日最大摄入量

牛磺酸 

2000mg 

D-葡糖醛酸-γ-内酯

1200mg 

肌醇

100mg

泛酸

10mg

 

   咖啡因饮料产品标签需注明,不建议儿童、孕妇或者哺乳期妇女、咖啡因过敏人群饮用。

   新条例还规定,蓝色着色剂(blue tint)可按照标准用于聚碳酸与PET饮料瓶,需保证色素总迁移量不超过60mg/L。

    本条例自刊登之日起生效,自2017年6月1日实施。

    原文链接:http://www.fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/Gazette_Notification_Caffe_Beverages_blue_tint_13_12_2

 

(食品伙伴网 2016-12-14)

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