《饮料工业》杂志
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标准法规
重磅!《预包装食品标签通则》(征求意见稿)公布

    11月26日,食品安全国家标准审评委员会发布了关于征求对《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(征求意见稿)修订草案意见的函。国家食品安全风险评估中心等组织修订了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,现对相关单位征求意见,征求意见截止2018年12月14日前。 

    据悉,新修订标准(征求意见稿)代替原有的GB 7718-2011《预包装食品标签通则》。与GB 7718-2011 相比,新修订标准(征求意见稿)的主要变化如下: 

    --调整了章节编号的顺序; 

    --增加了食品属性名称的定义,修改了生产日期和保质期的定义,删除了主要展示版面的定义; 

    --进一步明确了食品名称的标示方式; 

    --修改了配料表的标示要求,进一步明确了食品添加剂的标示方式,修改了配料表归类标示的要求,修改了定量标示的要求; 

    --修改了强制标示内容的文字、符号、数字的最小高度及相应的包装物或包装容器的最大表面面积要求; 

    --修改了食品中含有致敏物质时的标示要求; 

    --增加了对特殊食品的标示要求; 

    --增加了对进口食品的标示要求; 

    --进一步明确了附录A 中不规则包装物最大表面面积的计算方法; 

    --增加了附录C“配料定量标示的标示形式”、附录E“致敏物质在食品标签中的标示形式” ,原附录C 变更为附录D。

(食品伙伴网 2018-11-26)

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