《饮料工业》杂志
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日本制定伴随《食品卫生法部分修改法律》实施的相关政省令

    11月7日,日本厚生劳动省发布生食发1107第1号通知,伴随着《食品卫生法部分修改法律》的实施制定了相关的政省令。

    主要内容:

    一、关于进口食品随附卫生证明相关事项

    1.对于进口食品强制要求以下乳制品必须随附卫生证明,产品包括:奶油、黄油、奶酪(再制奶酪除外)、浓缩乳清、浓缩乳、脱脂浓缩乳、无糖炼乳、无糖脱脂炼乳、加糖炼乳、加糖脱脂炼乳、全脂乳粉、脱脂乳粉、奶油粉、乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、酪乳粉、加糖乳粉及发酵乳。

    2.根据《食品卫生法》第11条第1项指定的食品、添加剂为牲畜及家禽的肉和器官时,要出具相应的卫生证明。

    3.进口生食用牡蛎及河豚时,需要提供出口国政府发行的卫生证明。另外,河豚被认为在后续可以进行鱼类鉴别的未处理或者仅是摘除内脏的情况,无论生食用与否需随附卫生证明。

    二、器具和包装材料相关的事项

    日本器具容器包装材料实施肯定列表制度,政令规定的实施该制度的材质包括以下几类:

    1.食品或添加剂用器具或容器包装以合成树脂为原材料或含有该物质的材料,只能使用规格规定的物质。

    2.合成树脂中不包括没有热可塑性弹性体的橡胶。 

    3.合成树脂制的器具或容器包装及其他材质的器具或容器包装,且在与食品或添加剂的接触面形成合成树脂层时,视为“合成树脂”材质。


(食品伙伴网2019-11-12)

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