《饮料工业》杂志
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行业信息
雀巢携手星巴克,为速溶咖啡市场增添新活力

      2月25日,雀巢宣布在全球范围内推出星巴克高端速溶咖啡产品。该系列新品包括中度烘焙及深度烘焙纯速溶咖啡和多款含奶咖啡饮品。

      雀巢宣布,于2020年2月起在全球各市场推出星巴克高端速溶咖啡系列新品,覆盖大中华区以及英国、爱尔兰、巴西、智利、墨西哥、澳大利亚、新西兰、日本、马来西亚、新加坡、泰国、南非等市场。

      新品有什么口味?雀巢透露,新品灵感来自星巴克手工调制经典花式咖啡,有卡布奇诺、拿铁咖啡、焦糖风味拿铁、香草风味拿铁等口味可供选择。

      新品原材料来自哪里?雀巢透露,为星巴克全球门店均在使用的、符合咖啡和种植者公平规范 (C.A.F.E.) 实践的阿拉比卡咖啡豆。中度烘焙和深度烘焙纯速溶咖啡,均选用来自拉丁美洲的咖啡豆。这些原材料的特点是,中度烘焙咖啡口味均衡、丰富,散发浓郁的牛奶巧克力与坚果香气;深度烘焙咖啡则口感醇厚、饱满,拥有黑巧克力般的甜美。

      新品怎样尝鲜?雀巢称,本次推出的星巴克高端速溶咖啡系列产品,将在各大超市和电商平台陆续开始销售。

      在部分消费者眼里,雀巢是“速溶”咖啡界的翘楚,星巴克代表“格调”。两者相融推出高端速溶咖啡的意义何在?

      “雀巢与星巴克持续的通力合作,让我们得以迅速布局,推动星巴克品牌进军速溶咖啡市场。”雀巢咖啡品牌负责人、代理执行副总裁David Rennie表示,“全球速溶咖啡市场正在蓬勃发展,通过推出星巴克高端速溶咖啡系列新品这一举措,雀巢不仅能够赢得星巴克消费者的共鸣,更将巩固我们的市场地位。”

 

(大洋网 2020-02-25)

 

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