据咖啡金融网消息，传统欧美咖啡消费市场正在进入淡季，市场预计咖啡库存数量预计也将回升到相对舒适的水平。与此同时，在现货咖啡方面，巴西、印度尼西亚和乌干达将很快增加罗布斯塔咖啡的出货量，而来自秘鲁的新作物阿拉比卡咖啡的出货量继续领先于目前正在收获的巴西新作物。

在最新的库存报告中，欧洲咖啡联合会（ECF）报告称，2025年4月欧盟咖啡库存数量总计7,073,383袋（每袋60公斤），相比上一个月增长了3.45%，但与去年同期数量接近。其中罗布斯塔咖啡库存约260.1万袋，日晒阿拉比卡咖啡库存约224.3万袋，水洗阿拉比卡咖啡库存约222.9万袋。

市场表示，未来欧盟咖啡库存数量将正常化稳步增长。

在美国，全国咖啡协会（NCA）发布了他们最新的咖啡数据趋势报告显示，平均73%的受访美国人表示他们在过去一天喝了一杯咖啡，这一数字比2024年报告的71%有所改善。

该报告表明，户外消费者行为略有增加，自2024年以来，户外场所的咖啡消费量增加了1%，报告称35%的咖啡杯是从户外场所购买的。与此同时，在家消费继续以边际速度增长，并且仍然是美国最受欢迎的咖啡消费场所，74%的咖啡是在家里消费的。

（来源：咖啡金融网 2025-06-23）