各有关饮料企业、供应商企业及科研院校：                          

    “2015中国果蔬汁产业峰会”将于2015年7月30-31日在安徽滁州召开。

    由中国饮料工业协会主办的“果蔬汁峰会”已经成为业内人士共叙行业话题、共谋发展之计、共结同业之谊的重要的年度交流平台。

    果蔬汁饮料是传统的饮料品类，在饮料行业中具有不可替代的地位。然而近几年，发展速度呈现下滑趋势，2014年，果蔬汁产量甚至出现了负增长。2015年在经济持续下行的背景下，如何突破果蔬汁行业的下行局面，寻找行业新的增长点，激发行业发展潜力，已成为当前行业共同关注的话题。为促进创新驱动产业升级，坚持质量安全的立业根本，进行行业信息交流，共谋走出行业发展低谷之策，“2015中国果蔬汁产业峰会”主题定为“创新提升消费，转型带动发展”。

    经筹备，在会议议题、会议时间、会议地点、技术参观、会务工作等方面已得到落实。现将会议有关事宜通知如下：

一、会议组织机构 

    主办单位：中国饮料工业协会

    承办单位：中国饮料工业协会果蔬汁分会

          《饮料工业》杂志社

    技术支持单位：中国农业科学院柑橘研究所

            中华供销合作总社济南果品研究院

二、会议时间、地点 

    报到时间：2015年7月29日  14:00-22:00

    技术参观：2015年7月30日   9:00-15:30

    会议时间：2015年7月31日

    会议地点：安徽省滁州市国际酒店（地址：滁州市琅琊区育新路81号；电话：0550- 3909870、0550-3909555）

三、会议主题

    创新提升消费，转型带动发展

四、会议内容

（一）主题报告

    ——我国果蔬汁饮料行业发展现状分析

    ——从企业角度谈对《食品安全法》的理解

    ——浓缩果蔬汁国内外市场分析

    ——国外浓缩果汁加工现状及应用前景

    ——果蔬加工科技与产业发展现状及展望

    ——发酵果蔬汁饮料的发展现状和未来趋势

    ——果浆产品中的果核等杂质控制

    ——中国橙汁质量特征和安全性评价

    ——《果蔬汁类及其饮料》 实施中存在的问题及解决

    ——《非浓缩原汁 橙汁》征求意见稿介绍

    ——果汁储藏和杀菌后的质量变化

    ——原工业化生产中如何保持果汁新鲜度？

    ——NFC果蔬汁的整线加工以及果汁二次巴杀的降温节耗

    ——论坛：如何走出果蔬汁行业发展低谷？

    ——其他

（二）技术参观

    时间安排：7月30日9:00-15:30

    地点：滁州经济开发区

    参观内容：

    ——安徽滁州养元饮品有限公司：核桃露等生产线（一期厂房6条三片罐高速生产线）、核桃原料贮藏冷库（40分钟）

    ——安徽银鹭食品有限公司：蛋白饮料、咖啡饮料等生产线（PET无菌灌装生产线、纸包生产线、三片罐高速生产线等共13条）、企业展厅（40分钟）

    ——安徽盼盼食品有限公司：蛋白饮料、果蔬汁饮料、瓶装饮用水等生产线（纸包生产线、无菌冷灌装生产线、PET生产线）（30分钟）

    ——安徽东鹏食品饮料有限公司：特殊用途饮料生产线（PET、两片罐）（30分钟）

    ——滁州嘉美印铁制罐有限公司：印铁车间、制罐车间（ 40分钟）

五、会议日程安排

六、参会人员

    果蔬汁及饮料生产企业、原料、设备、供应商企业的负责人、市场及技术人员，相关科研院校的专家、学者等。

七、费用、住宿及交通

1、会务费

2、会议推荐酒店

3、交通情况

    飞机：南京禄口国际机场（距国际酒店100公里）

    机场大巴：南京机场—滁州，到终点站南湖下，距离国际酒店350米（巴士电话：0550-3038755，发车时间11:00、13:00、15:00、17:00、19:00、21:00）

    接机安排：南京机场到滁州，交通便利，会务组将接机服务安排在7月29日20:00、22:00，方便代表达到酒店，其他时间请参会代表自行乘坐机场大巴。

    火车：高铁滁州站（距国际酒店7公里）

            高铁全椒站（距国际酒店26公里）

八、会议联系人

参会回执：

    李春雨  邮箱：lcy@chinabeverage.org

    电话：010-84464668-805

会议安排：

    王金玉  邮箱：wjy@chinabeverage.org

    电话：010-84464668-812

    传    真：010-84464236

    参会回执，请点此下载！

  中国饮料工业协会

2015年6月10日