《饮料工业》杂志
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行业动态
3D打印瓶盖 可监测瓶内液体的新鲜程度

 

    未来消费者将不用以闻气味的方法来检测牛奶是否变质,使用3D打印的瓶盖就可监测瓶内液体的新鲜程度。

    近日,加利福尼亚大学伯克利分校和台湾某知名大学的研究人员发明了一种“智能瓶盖”,这种瓶盖使用了3D打印的电子部件,瓶盖的电路和无线传感器可以在瓶内液体与瓶盖接触的时候检测出牛奶或果汁等食物是否变质。

    另外,这种瓶盖还可以检测出瓶内液体是否有细菌,并通过无线电实时传输检测结果。这意味着消费者能够在购买之前使用手机应用程序来检查食物的新鲜程度。工程师们还为这种技术找到了其他用途,它还可以用于监测外部装置的压力和药物浓度。

(中国科学报  2015-07-28)

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